「 荒川の考え 」一覧
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ランキングより自分が好きなのが正解。
仙台っ子らーめんをこうやって食べるのが好きです。 どうしても食べたくなる日があって。 この日は友達から『荒川セレクトで食べた』と連絡...
まったく興味なかった相撲がある部屋のYouTubeで好きになった。
焼き鳥屋さんのお任せコースを食べたのですが「ハツ」が好きなので追加で食べました。 これがとにかく美味しかった。 食感がた...
知らない人ばかりが出ているドラマを観なくなったし新しい歌手の歌も聞かなくなってきたのは老化?
こういう「ジャンク」と言われるようなものを食べながら飲むお酒も美味しいものです。 楽しみ方や正解は一つではなく、そのときそのと...
多くの共感よりもたった一人に刺さることを書いていきたい。
鴨南蛮にイカ天をトッピング。 はじめて鴨南蛮を食べましたが美味しい! ちょっとここのお店にしては高額になりますが(笑) ...
お客さんを守れるのはお店だけ。
同級生のお店へ。 文化横丁にあるカウンターのみの小さな人気居酒屋。 久しぶりになったのですが同級生と友達と行ってきました...
同じ生活をしていたら何も変わらない。
ボクは茶わん蒸しが大好き。 この料理を出すときも「荒川さんの好きなやつ」と言って出してくれました。 めちゃくちゃ嬉しい。 でも、ボ...
今年も勉強会がスタート。
今年も学びに東京へ。 ずっと初心者のように学んできましたが、だんだんとセミナーに長く参加しているベテランの方になってきました。 いろ...
人生はどんどん変わっていく。
今年初の神田そば。 世界一美味しい立ち食いそば屋と思っています(笑) 1000円もかからず美味しい食事をいただけるなんてすごいですよ...
「わかってもらえている」が人間関係を複雑にしていると感じる。
患者さんからパンをいただきました。 ちょうどランチに行くときだったので助かりましたよ(笑) よくこういう発信をすると「他...
「がっかりさせない」これからも一番大事にしたいこと。
お店の方が手打ちした蕎麦があったのでいただきました。 飲んだしめにいただきましたがなんかこういうのって雰囲気がいいですよね(笑...