
ステーキ@アナログガーデン
滅多にこういうステーキを食べませんが焼肉屋さんを経営している居酒屋なので食べてみました。
ボクはお酒を飲むときに牛肉はあまり食べることがない。
鶏肉ぐらいですかね。
基本的には揚げ物や魚介をいただくことが多いのですが、たまには自分の好みではないものも食べることも。
なぜか?
知りたいからなんですよね。
食べていないものの、味も知りたくなるのです。
そういう「いろいろ食べて知りたい」という欲が強いタイプ。
食べることが好きだから「知りたい」
日本酒だってそう。
好きな日本酒だけではなく、好きではないタイプやいろいろな日本酒を飲む。
それも知りたいから。
これ仕事でもそうなんですよね。
ボクがこの仕事が好きなのは「わからない」ことがいっぱいあるから。
人間の痛みの原因というのは、ロボットのおもちゃと違って、すぐにわかるものではありません。
「推測をしながら探っていき発見する」
そんな感じかと思います。
そして、それに対してアプローチをしていくわけです。
いろいろな方法を選択しながら。
その繰り返しなのですが、それはマニュアルにはできない。
経験が多くなっていくと、怖さもわかるし、選択肢も増えていく。
若いときは「これで良くなる」なんて強気で施術をしていたときもありますが、それでは再現性が高いとは言えないのです。
選択肢が少ないから、それが通用しなかったとき何もできない。
これからも、そうやって「知りたい」という欲を持って一人一人に向き合って行くのだと思います。
ボクはすごい整体師でも、特別な力を持っているわけではないから、地道にコツコツとできることをやっていくしかありません。
でも、そのいうやり方だから、再現性も高くなったと思う。
全然違うことを書くつもりだったのですが、こんなブログに今日はなってしまいました(笑)
全然楽ではないけど、この仕事が本当に好きです。
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荒川 佳祐
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