「 荒川の考え 」一覧

この日本酒の蔵は佐渡にあります。 ちょうど一年前にここの蔵へ行ってきました。 勉強のためにね(笑) なかなか行くことの...

勉強会のため東京へ向かっています。 新幹線の車内で更新。 今回はバージョンアップした方法を教えてもらえるとのことで。 他の施術療法はわ...

先日、大好きな日本料理屋さん「日本料理うつせみ」へ行ってきました。 そのときに出来事で思ったことを。 賛否があるやり方 ...

南中山にあるパン屋さん。 ここのサンドウィッチが美味しくて好きなんですよね。 パンが柔らかい、そして野菜も美味しい。 ...

最近は常温の日本酒に興味があります。 お燗酒と冷酒とはまた違った美味しさがあるので。 それだけではなく、料理の味わいも違...

荒川が世界で一番美味しいと思っているお土産菓子。 地元が福岡の患者さんが買ってきてくれました 好きなのを知っているので毎...

ゴールデンウィークと世の中では言われていますがボクはただの2連休で今日が最終日です(笑) 11連休という方もいるとか。 昨日は美味し...

そばの神田で朝そばを。 そしてちくわをトッピング。 なぜなのか朝起きたらそばを無償に食べたくなって。 ここは松森店...

旅行のお土産に日本酒をいただきました。 近々飲むタイミングがあるのでそのときにいただこうと思います。 飲んだことない日本酒ってまだま...

春っぽい日本酒をとリクエストをして。 さすが羽根屋！美味しい！ 日本酒はいろいろな種類があるので楽しいですよ。 苦...