美味しいオレンジワイン。
たまにオレンジワインを本当にオレンジて作ったワインだと思っている方も。
違いますからね。
オレンジワインは白ぶどうを赤ワインのように作ったワインのことをいいます。
好きなタイプだったので何杯かおかわりしました。
ここのお店は『酒場しるくはなれ』
上杉の住宅街にあるお店。
おつまみのような料理を食べながらお酒をいただきます。
女将が選んだ日本酒も数種類ある。
ここの女将は年齢も全然年下ですが荒川のお友達。
オーナーのお店でバイトしてるときに出会い尊敬できる人でいつのまにかお友達に(笑)
今まで調理をする仕事をしていなかったのですが、二ヶ月前くらいから転職して飲食店へ。
そして女将として調理も。
単純にすごいなぁと思うのです。
チャレンジしたこともですしやれていることも。
そしてどんどん進化していることも。
最初から完璧にできるわけないですが試行錯誤して進化している姿勢が尊敬できます。
自分も頑張ろうと刺激をもらいました。
楽しんで日々を過ごしてほしいなぁとお兄ちゃん的な気持ちもありますがね(笑)
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荒川 佳祐
子供の整体(シーバー病・オスグッド)・足底筋膜炎・股関節痛・坐骨神経痛など「足の痛みしびれ専門院」の院長。
美味しい食事に合った日本酒を求めて年間150種類は飲む日本酒好き整体師。
冷酒・燗酒・常温酒どれも好きです。
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