「 荒川 佳祐 」一覧

美味しい日本酒の一つ。 この蔵では「黒部峡」が有名なのかなぁと。 いろいろな日本酒を飲めることは、お店の方の努力があって...

今年初のいくらを。 このいくらは半熟と言って低温で加熱しているのです。 とても濃厚な味わい。美味しいのです。 食べ...

まるたけのおばちゃん特製の角煮。 誤解を恐れずにいうと、いたって普通の角煮ですよ(笑) でもね、これが美味しいのです。 ...

荒川の隠れ家的なお店。こうやってお伝えしているからもはや隠れ家ではありませんが(笑) 大好きなお店の一つです。 この肉の...

店主の地元の日本酒＠和醸良酒まるたけ 日本酒は味はもちろんですが、ラベルもさまざまです。 こういったのも蔵の『個性』があって、 ワイ...

先日、うつせみでお祝い会をしたときに親方に「何かお願いします」と頼んだら「雲丹ケーキ」を作ってくれました。 いくらしたのか知り...