
たらきくのバター醤油焼き@シマウマ酒店ニコ
こういう料理は日本酒でしょ!となりますよね。
日本酒は受ける能力が広いというか、どんな料理にも合わせることができます。
辛すぎるのは個人的にはちょっと合わないと思いますがね。
その季節でしか食べれない食材をいただくことが好きですし、そんなことができるのは幸せなこと。
悪くなることは容認しない
いろいろ書きたいことがあるタイミング。
あれもこれもと書けるときもあれば、まったく書けないときがあるのです。
6年間も毎日更新していればそういうこともありますね。
3月で毎日ブログを更新して6年になるので。
すごいなと自分ながら思います。
まだまだ書けるうちは書いていくと決めているのでね。
そんな今夏いのブログは少し厳しい内容になりそうなタイトルです。
来院される方で「これは難しいな」と思うことがあるのですが、それは自己流の健康法を取り入れている方。
ボクは痛みに対して、ダイエットや筋トレやストレッチは必要ないとお伝えしています。
何度も書いていますし、どこでも書いていますし、一貫してそういう発信を続けています。
だから、他でそういうことを言われて実践して良くならなかった方や、はじめからボクの考えに共感してくれた方が来てくれていると思っています。
そうであってほしいという願いかもしれません。
でも「こういうトレーニングをしたら痛くなった」と言われることもあるのです。
「なぜそういうトレーニングをしたのですか?」と聞くと「筋力が落ちないために」と言われたり。
まぁ。こういうやり取りはあって当然のことで仕方ない部分もあります。
ただ、ここで理解をしてほしい。
それ以降に勝手にボクが「やらないで!」ということをやって良くならなくても責任はとれません。
自己流の考えで自己流のことをするならそれは自己責任。
そして、ボクはたぶんそういう方は断ると思います。
それを無視することがボクにはできないから、
自分が考えるプロの責任というのは「悪くしないこと」なんです。
良くできないことはまだまだたくさんあると思うのです。
でも、悪くすることはプロとしてh絶対にしないのが責任だと思っています。
目の前でそういうことがあれば「やめてください」と止めるのも責任。
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荒川 佳祐

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