先日はじめてのお鮨屋さんへ行ってきました。
「鮨ゆたか」というコースのお鮨屋さん。
カウンターのみのお店。
行ったのも理由があって、こちらのお鮨屋さんと日本酒とナチュラルワインとのコラボイベントが開催されることが決まっていたからです。
実は参加しない予定でした。
なぜかというと、そもそもの良さもわからないのにイベントに参加しても良さがわからないから。
これはイベントが悪いという話しではなく（笑）ボク個人のこだわりみたいなもの。
普通を知っているから、特別の良さがわかる。
そう考えているので、こちらのお鮨屋さんへ行ってないなら参加する必要がないと考えたから。
偶然インスタを見ていたら「今日空きがあります」というのを目にして鮨ゆたかへ行ってみようと思いたっていくことに。
お鮨はあまり詳しくないのですが、食べた瞬間にこれは美味しいとなったのです。
とくにシャリが好みで。
これはぜひイベントにも行くべきと判断してすぐに主催者に連絡して参加することに（笑）
今から参加してくるので感想はまた後日に。
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2026-02-07 16:13
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荒川 佳祐
子供の整体（シーバー病・オスグッド）・足底筋膜炎・股関節痛・坐骨神経痛など「足の痛みしびれ専門院」の院長。
美味しい食事に合った日本酒を求めて年間150種類は飲む日本酒好き整体師。
冷酒・燗酒・常温酒どれも好きです。
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