「 荒川佳祐について 」一覧
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斜めに構えるより素直に学ぶ姿勢の方が大事。
大好きなお店の一つ。 ここのお店が好きな理由や行く理由はいろいろあるけれど、ボクはこの出汁がとにかく好きで通っています。 ...
やりもしないのに諦めない。
なぜなのか最近ケーキも作っているようです。 デザート食べれるお店っていいですよね!! 好きなので、ボクは(笑) まず『やってみる』今...
夕方に一枠を体力回復のために「休憩時間」にしています。
美味しい天ぷらを食べるならここのお店。 天ぷらは好きだけど、お店ではあまり食べることがありませんがここでは食べるのです。 ...
賛否は必ずある。だから気が合う人や納得してくれる人が来てくれればいいと思っています。
大好きな日本酒の一つ。 ここのお店へ来たら基本は燗酒ですが、唯一冷酒で飲みました。 ぜひ見つけたら飲んでみてください。 ...
休みの日は映画三昧。いい映画は何度でも観た方がいい。
美味しいお燗酒でいただきました。 もう最近はお燗酒が第一選択に。 休みの日は映画を昨日は勉強会を終えて仙台に帰ってきてから美味しい料理...
毎月恒例の勉強会に参加してきます!
刺身だけではなく焼きも食べました。 小さいですけどやっぱり秋刀魚は美味しいですね。 子供のころから食べてきましたから。 ...
たくさん会話をすることが良い接客とは思えない。
ゴーアラウンドでいただいた日本酒とお通し。 茶色過ぎてわかりにくいですが(笑) きりたんぽと仙台麩のカナッペ。 ...
やり続ける理由は過去の嫌な経験があるから。
おでんの出汁にうどんを入れたら美味しいに決まってますよね。 なんかちょうどいい量で大満足。 必要とされなければ明日から無...
整体師は施術することだけが仕事ではない。元気になってもらうこと。
『強め』という文字が強めですね(笑) 美味しいお燗酒でいただきました。 お燗酒は独特な香りがあって、それがたまらなく美味しいのです。...
「興味を持つ努力」が大事ということを中学生から学んだ。
29日でニクの日だからなのか、店主がハンバーグを作ったようです。 これがとても美味しい。 ナイフとフォークが出る料理なん...