「 荒川佳祐について 」一覧

夏に食べるゴーヤの美味しさよ。ゴーヤと言えばチャンプルですがなぜなのか砂肝と塩だれの炒め。 でもね、これがまた美味しいのです。...

魚のフライがあると頼んでしまいます。 子供のころは好きではなかったのですが、大人になったら大好きになりました(笑) タル...

天ぷらに合わせて飲んだ日本酒ですが美味しかったです。 やっぱりボクは日本酒が好きというよりペアリングが好きなんだなぁと。 ...

鉄板焼きで出てきたイワシ。 これがね、めちゃくちゃ美味しいのです。日本酒にぴったり。 味付けも控えめでレモンを搾って食べ...

なかぐろの店主飯島さんは行くと、何か一つはこの「大吟醸グラス」で出してくれます。 荒川、このグラスで飲むの好きなんですよね(笑...

最近お気に入りのお店。 タイミングをみてつぎはいつ行こうかと考えています。 日本料理屋も好きですし、居酒屋も好きなんです...

東京でのセミナーを終えて帰り途中の写真。 日が沈む瞬間を観ることができました。 何となくぼーっとしてたら観ることが。 リラックスす...

名前を忘れましたが京料理にある料理らいしいです。 たこ焼きみたですがね(笑) 前にたこ焼き屋さんがきたときにはタコをいれ...

日本料理屋さんですが、お鮨に力も入れていて美味しいお店。 移転オープンしてなかなか予約をとれなかったのですが、ようやく予約をす...

なんとなくボクは和食のイメージがあるようで患者さんから「先生って洋食とかワインも飲むのですか？」と聞かれたのですが「はい、飲みますし...