「荒川佳祐」一覧

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好きだからこそ制限が必要なこともある。使ったら「休ませる」ということも大事。

昨日はシークレットな日本酒と天ぷらの会があったのでお昼ぐらいから街中へ。いろいろ食べたのですが最後のお食事に出てきた天丼にび...

短角牛などの牛料理に力を入れているお店。この牛タンはどこの牛なのか忘れましたが「高いですよ」と言われたのでいいやつだと思います（笑）...

なぜなのかこの日は珍しくトマトが出てきました。その後も野菜ばかりが。ヘルシーな居酒屋料理をいただいたのですが、最...

2023/10/13 腰痛

ボクは美味しい日本酒を飲みたいというより、料理が美味しくいただける日本酒が飲みたいタイプ。そういうのをここの店主に教えられて...

ここのお店はあらゆるものに名前が印字されています。写真を撮る人は多いから勝手に宣伝になるなぁと思ったり。たぶ...

一番好きなスイーツはプリンです(笑) プリンはとりあえず食べてみるタイプ。硬いのもなめらかなのも好きです。ここ...

この景色は都会ならでは気がしています。なんとなくこの光景が好き。もう何回この駅に行っているかわかりませんが(笑) ...

大好きな日本酒の一つ『角右衛門』行ったお店にあれば飲んでしまいます。職人が楽しくなったこの仕事をやろと決めたころは、スタッフをたく...

2023/10/8 日記

新幹線は読書の時間。なぜなのか新幹線だと苦手な本が読めます（笑）今日は毎月恒例の勉強会へ。連休という...

10月なので当たり前ですがかなり涼しくなってきました。ただ、突然すぎて身体がついていけていません。こういうときは不調...