どうも。仙台の整体「根白石整骨院
日本酒好き整体師の荒川です。
はじめて行ったお店で食べたお酒がすすむチーズケーキ。
ワインがとても合いました。
また行こうと思います。そのときにお店の紹介をしますね(笑)
よいお店に出会う方法
ボクはどこか飲食店を探すときは、まずはどこかないですか?と聞くようにしています。
お世話になっている飲食店の方に。
なぜかというと、詳しいですし、そしてボクの好みも知ってくれているからほぼ間違いがない。
ただ、そういうことを聞ける関係性になったから聞けるので、そう簡単にはできることではないかもしれません。
他は、自分が行っているお店へ同じように通っている方のインスタを参考にしています。
「ここのお店の美味しさを知っているなら、ここのお店も間違いないだろう!」と思って。
趣味嗜好が似ている人を参考にしています。
これ飲食店の方に教えてもらうのもですが、趣味嗜好が似ている人にしか聞きませんから(笑)
まぁでも通っているお店の方はそういう似ている傾向がありますがね。
もうね、はっきり言って口コミサイトなんか参考にしていては見つかりませんよ。
だって、知らない人の紹介なんて当てになりませんから。あまり味もわからない人が評価するものを参考にするなんてボクにはできない。
自分の飲み仲間でも、お酒が好きな人もいれば、料理が好きな人もいます。
お酒が好きな人が多いので、ボクは料理が好きだからこの人達から聞くことはまずない(笑)
よく飲食しているからと、だからと言ってお店が詳しわけではないのです。
ちなみに、今回のお店もそうやって見つけました。そしたら偶然知り合いの知り合いでした(笑)
どこかお店ないかな?と探す方はぜひこの方法はおすすめですよ。
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荒川 佳祐
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