最近は割と健康や症状について書いています。
同じようなことも書いていますが、どうしても「知ってほしい」「覚えてほしい」ということがあるのでね。
それは伝わるまでは続ける必要があると思っています。
もちろん書きたいことも書いていますがね(笑)
今回はそんなただ書きたいだけという感じのブログに。
写真のボタンエビなのですが、けっこうこのお店でいただくことが多いです。
日によって大きさや出し方が違いますが食べています。
二週間前に友人の誕生日祝いで行ったときも食べたのですが、今回もだされて口にいれた瞬間に「??」となったのです。
すぐに親方に「食感が違う!何か変えました?」と聞いたら「さすがですね!実は、、、」と何を変えたのか教えてもらいました。
お店には他の方もいましたが気づいたのはボクだけ。
もちろんはじめての方もいましたし、食べている回数も違いますからね。
これは自分すごい!ということを言いたいわけではなく(笑)通い続けて食べ続けているからわかることもあるんだなぁって。
だから「経験」は大事だと思うのです。
まぁ。気づいた自分は褒めたいですがね(笑)
というのも、ボクもちょっと施術を変えたりするのですが、そのときに「先生なんか変わりましたね」と気づいてもらえるとちょっと嬉しかったりするのです。
たぶん親方もちょっと嬉しかったのではないかと(笑)
気づける自分で良かったなぁということです。
こういう場合の気づきは、以前より良かったからの話なのでね。
悪い場合だったらあまり人に言えないですから。
そんな自称グルメ王のちょっとした日常なブログでした。
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荒川 佳祐
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