どうも。仙台の整体「根白石整骨院」
日本酒好き整体師の荒川です。
友人の誕生日祝いをなかぐろで。
あまり3人とかで行くことがないお店だけど今回は3名で。
いつもと違うシチュエーションだと、またお店の見え方が違ってきますね。
何年か衣ってなかったのですが、昨年からまたお世話になりいろいろお店へ行ってわかったのが「良いお店」ということ。
変わりができないお店だなぁって。
違う記事を書こうと思ったけど、このまま書こう(笑)
当たり前に受けているサービスというのは当たり前ではないんですよね。
ただ毎回受けていると、そのお店ではそれが当たり前になっていく。
他のお店でもそれを求めるというとか、やってくれると思ってお店へいくとなかなかそのレベルのことはされないなんてことが良くあります。
改めて、ボクがこの一番最初に「行きつけ」になってお店であるなかぐろがいいなぁと思ったのが、ほどよい緊張感を持ってお店にいれるということ。
仲間たちとわいわいするのも好きだけど、2人とか少人数でゆっくりと過ごす時間も好きなんですよね。
それはたくさんの人がいるお店ではできないし、若い人たちが多いお店でもできない。
ちょっと違うのだけど、バーにいるような気分。
たぶん同じような人達がお客さんとしているから、騒ぐ人もいないし、ちょっと大人なお店なんですよね。
酒場のルールを学んだお店なので、やっぱり居心地がいい。
もちろんどこのお店もそうだったら、それはそれで窮屈なんだけど(笑)他にそんなお店はボクが行っているところではないので。
大衆に受けることをせずに、自分のやりたいようにやっているスタンスは本当に素敵だと思うのです。
いいお店に出会えてラッキーなのです。
そんなことを思ったのでした。
荒川 佳祐
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