「きな粉のムース」を作る「甘美処柊」のパティシエと日本酒のコラボイベントが!!

どうも。仙台の整体「根白石整骨院」

日本酒好き整体師の荒川です。


信玄もちのような「きな粉のムース」

ケーキですよ。

このケーキはボクが大好きなケーキ屋さん「甘美処柊」のケーキ。

(2018年12月で閉店しています) どうも。仙台の整体「根白石整骨院」 日本酒好き整体師の荒川です。 ボクは甘いもの・ス...

和菓子のような洋菓子をつくるなんて素敵すぎる。

これは食べた方が良い(笑)

美味しいケーキを作るパティシエと日本酒のイベントが開催されるようです。

日本酒とのイベント

ボクが初回以外はずっと参加している「まるたけ七番勝負」

これは「和醸良酒 ○たけ(まるたけ)」の店主、石山さんがさまざまな料理に合わせた日本酒を提供していく対決。

過去には中華、出汁料理、魚介料理、フレンチ、焼肉,タイ料理と。

そして4月には「第七番」がおこなわれます。

『まるたけ七番勝負 第七番 創作甘美と日本酒の調べ』

大好きなケーキ屋「甘美処 柊」との対決。

もちろん、ボクも参加。そりゃ、愛してやまなないパティシエと、美味しい日本酒、燗酒を提供してくれる石山さんのイベント。

参加しない理由がない(笑)

【イケてるイベント情報】

石山さんのブログより

『まるたけ七番勝負 第七番 創作甘美と日本酒の調べ』

日時 /4月15日(日)
ホスト店舗/甘美処 柊
場所/和醸良酒まるたけ
時間/1部 13時〜15時
2部 16時〜18時
会費/4,000円(完全予約制)
お問い合わせ/0222665541 まるたけ石山

○たけさんのブログです。最近の記事は「祈り燗(画像あり)」です。

日本酒イベントに参加する理由

ボクが参加する理由は楽しみの幅が広がるからですね。

新たな発見があるというような。

それだけではなく、まだまだ日本酒って敷居が高いですよね。なんか玄人というか日本酒好きな人だけが飲むものという感じで。

こういうイベントって、敷居を下げてくれるように感じます。

イベントをきっかけに日本酒好きな人が増えてくれたらいいなぁ〜。

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荒川 佳祐

子供の整体(シーバー病・オスグッド)・足底筋膜炎・股関節痛・坐骨神経痛など「足の痛みしびれ専門院」の院長。 美味しい食事に合った日本酒を求めて年間150種類は飲む日本酒好き整体師。 冷酒・燗酒・常温酒どれも好きです。