エビフライが立っています。
そういう料理名で一見ふざけているように見えるけど美味しい。
下の方がタルタルになっていて、それもつまみになる設定なんだと思う。
食べたお店は『シマウマ酒店 本店』です。
お世話になっているお店の一つ。
久しぶりになってしまって、料理がけっこう変わっていました。
『マウンテンもやし』と言って焼豚ともやしナムルで山のような形に。
またもや名前はふざけていますが(笑)とてもお酒に合う料理。
名前は忘れましたが見たままつくねとピーマン。
こういう料理も好きなんですよね。
元焼き鳥屋で働いていた料理人だからこういう料理がまた美味しい‼︎
『牡蠣だく春巻き』
これね、旨味たっぷりでお腹いっぱいになってしまうけど美味しい。
よくこういう料理が作れるなぁ〜って感心してしまいました(笑)
今の料理人が来てから行く回数がものすごく多くなったのですが、料理が好きなんですよね。
盛り付け見てもわかる通り綺麗だし、そういう部分が味にも出ている気がします。
サクッと飲んだり、しっかり飲んだりどっちも使えるお店ですし、おすすめなお店。
日本酒の種類もけっこうあるし、他の飲み物も豊富てすよ。
ぜひ行ってみてください‼︎
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荒川 佳祐
子供の整体(シーバー病・オスグッド)・足底筋膜炎・股関節痛・坐骨神経痛など「足の痛みしびれ専門院」の院長。
美味しい食事に合った日本酒を求めて年間150種類は飲む日本酒好き整体師。
冷酒・燗酒・常温酒どれも好きです。
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