「 荒川の考え 」一覧

揚げ物が好きですが、とくに天ぷらが好き。 でもなかなか食べる機会もなく、日本料理屋さんで少し出てくるのがとても嬉しい。 やらなければい...

美味しい日本酒ですが飲めるお店は限られています。 日本酒があまり得意ではない方でも飲みやすいと思うのでみつけたら飲んでみてくだ...

明日くらいに紹介ブログを書こうと思いますが、3月21日にオープンしたお店へ。 事前のイベントで料理人の料理は食べていたのですが...

このブログのデザインは自分でやったのではなくもちろんデザイナーに頼みました。 お金をかけて作ったものです(笑) とて...

一週間前ですが大きなスクリーンで野球観戦を。 古風な居酒屋がスポーツバーのような(笑) 楽しい時間でした。ぜひ世界一にな...

同級生のお店があるので行ってきました。 なんか独特の雰囲気ですよね。 先日タクシーに乗っていたらドライバーの...

実は焼売が好きです。 でもなかなか食べれる機会がない。 らーめん屋へ行けば餃子あるけど焼売がないですよね。 なんでだろう（笑） ...

高級なオス蟹でなかなか流通してきません。 たぶん仙台でこの蟹食べれるところはないかと。 濃厚でとても美味しいものでした。...

美味しお燗酒で。荒川の燗酒の師匠がこのお店にはいます。 もともと燗酒は飲まなかったし、飲めなかったのですが今では大好物に。 ...

色がすごい日本酒ですよね(笑) イメージとして透明ですから、熟成させているものは茶色くなっているのです。 こういう日本酒...